平成7年度より三代目の会長を務めております、南信行でございます。長野調理製菓専門学校同窓会も半世紀の節目を超え、何か実のある事をと考えておりましたが、このたび同窓会のホームページを開設する事にいたしました。
従来、卒業生のつながりは主に同期生を中心とした範囲か、学校を通しての情報交換でありましたが、今後は年代を超えた卒業生同士、学校との交流、近況報告、仕事の紹介、お願い事等いろいろな事が可能になります。
このホームページを、より多くの同窓会員の方に活用していただき、また、育てて行きたいと考えております。同窓会についてのご意見やご要望もお待ちしております。

長野調理製菓専門学校
同窓会長　南 信行（17期生）
日本料理みなみ　代表取締役社長

長野調理製菓専門学校同窓会HPの開設は石坂学園55年の歴史に新たな一頁が加わりました。このHPを活用される最大の目的は卒業生同士の絆を結び、調理師の資質向上に寄与することであり卒業生のスキル向上、店舗情報、求人情報、PR等の活用です。インターネットの発達は調理師のアナログ的な技術と相反するように感じられますが、本HPは長野調理製菓専門学校同窓生参加型無限の可能性への第一歩です。大いなる活用を期待しております。

長野調理製菓専門学校
校長　石坂 豊明