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煮豚炒飯、酢辣湯、焼き焼売

2018年10月11日

煮豚炒飯、酢辣湯、焼き焼売

炒飯には手作りの煮豚を入れました。
焼き焼売はフライパンで焼き目をつけ、水を入れて蒸し焼きにします。
酸辣湯は山椒や花椒をたっぷり入れて痺れる辛さになるように仕上げます。

講師: 芋川 寛史先生

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