レシピ集

作り方

１、リンゴを８等分に切って皮をむいてふたのできる厚手の鍋に入れて砂糖、植物油を入れて火にかけて煙が出るまでそのままにして砂糖がキャラメリゼしたら鍋をゆすってふたをしてしばらくおく。
２、リンゴの果汁が溶け出してきたら火にかけて煮詰めレモン汁を加えて完成。冷やしても熱くても美味しく、バニラアイスと相性抜群！