学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

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寄せ卵、吉野鶏、若布の吸い物

材料(4人分)
5c
昆布10cm
鰹節25g
小さじ1
薄口醤油小さじ1
2個
少々
鶏笹身1本
少々
大さじ1
片栗粉適量
若布50g
木の芽4枚

作り方

1、水に昆布を入れて火にかけて沸騰直線に昆布を取り出し、鰹節を入れて火を止める。
2、

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