学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

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麻婆豆腐

材料(4人分)
木綿豆腐
麻辣
長葱
生姜
豚挽き肉
豆板醤

作り方

1、豆腐は本絞りにして菱形に切る。
2、野菜はみじん切り
3、豚挽き肉は下味をつけておく。

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