今日の実習

包丁研ぎ

2017年04月18日

今日は初めての包丁研ぎです。
包丁の研ぎ方から磨き方までを学びました。
実習に向けて切れ味の良い包丁に仕上げていきましょう。

調理製菓学科１年１組その他講師: 小林冨美子先生

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