学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

今日の実習

HOME > 今日の実習

今日の実習

基本切り(けんちん汁・鶏と野菜の巻きサラダ)

2017年04月27日

基本切り(けんちん汁・鶏と野菜の巻きサラダ)

今日の調理実習では、初めて自分の包丁を使って野菜を切りました。大根や人参の千切りや、ゴボウを小口切りにしたりしました。初めての作業でしたが、全く切れない学生はいませんでした。これからどんどん包丁に慣れていきましょう。

調理製菓学科1年2組日本料理講師: 増山 俊之先生

一覧へ戻る

オリコ学費サポート

長野調理製菓専門学校同窓会

友だち追加