今日の実習

クラフティー・オ・スリーズ

2017年06月29日

生のサクランボの種を1つ1つ丁寧に取っていきました。
2時間お酒に漬けたものをタルトいっぱいに敷き詰め焼き上げました。
アパレイユにはサワークリームも加えコクを出しました。

調理製菓学科２年１組製菓講師: 藤井　　毅先生

一覧へ戻る