レーズン入りリングパン チョコロール
≪レーズン入りリングパン≫
パン生地にラム酒漬けレーズンを包んで、リング状に並べて焼成しました。仕上げにアイシングで飾りつけます。
≪チョコロール≫
パン生地にチョコレートを練り込みました。その生地で更にチョコレートを包んで、焼成します。
調理製菓学科1年2組製パン講師: 芋川 寛史先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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レーズン入りリングパン チョコロール
≪レーズン入りリングパン≫
パン生地にラム酒漬けレーズンを包んで、リング状に並べて焼成しました。仕上げにアイシングで飾りつけます。
≪チョコロール≫
パン生地にチョコレートを練り込みました。その生地で更にチョコレートを包んで、焼成します。
調理製菓学科1年2組製パン講師: 芋川 寛史先生