今日の実習

広島風お好み焼き　　　葛きり

2018年03月06日

今日の実習では、広島風お好み焼きと葛きりを一人一枚作り試食をしました。お好み焼きはひっくり返す作業が難しく、崩れてしまったりしましたが、おいしそうに作れていました。

調理師学科日本料理講師: 坂山詠美子先生

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