学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

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ミル・クレープ

2018年05月23日

ミル・クレープ

ミル・クレープは「千枚のクレープ」と言う意味のフランス語です。クレープ生地を何枚も重ね、間にクリームを挟んだケーキです。

調理製菓学科2年1組製菓講師: 藤井  毅先生

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