今日の実習

什景炒麺　芒果布丁

2018年05月25日

【什景炒麺：五目焼きそば】
「什景」には、「五目」という意味があります。具材には、白菜、人参、豚肉など沢山の材料を用いました。
【芒果布丁：マンゴープリン】
甜点心（甘い菓子類）の一種です。ピューレを用いることで、1年中同じ味で作ることができます。

調理製菓学科２年１組中国料理講師: 芋川　寛史先生

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