学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
HOME お問い合わせ アクセス プライバシーポリシー
HOME > 今日の実習
玉米湯 棒棒鶏絲
2018年05月29日
棒棒鶏絲は、冷菜(ロンツァイ)を用います。冷菜とは、生または加熱した材料を冷まし、調味料を加えて和える又はかける調理法です。
調理製菓学科1年1組中国料理講師: 小林冨美子先生
一覧へ戻る
Pickup Menu