マジパン細工
今日はマジパン細工で基本的なバラと枝豆を作りました。その他に自分達で考えて様々なものを作りました。日頃こうこういった作業が少ないので、楽しそうに実習をしていました。
調理製菓学科2年2組製菓講師: 藤井 毅先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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マジパン細工
今日はマジパン細工で基本的なバラと枝豆を作りました。その他に自分達で考えて様々なものを作りました。日頃こうこういった作業が少ないので、楽しそうに実習をしていました。
調理製菓学科2年2組製菓講師: 藤井 毅先生