学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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2024年02月21日
ア・ラ・カルト(苺ショートケーキ、ムース・オ・パッション、絞り出しクッキー)
調理製菓学科2年製菓講師: 藤井 毅先生
2024年02月20日
鯛のオランデーズソース
調理製菓学科2年西洋料理講師: 小林冨美子先生
鯛と飛龍頭の揚げ出し
調理師学科日本料理講師: 増山 俊之先生
2024年02月19日
ポテトパン イングリッシュマフィン
調理製菓学科1年製パン講師: 芋川 寛史先生
2024年02月16日
アプフェルクーヘン
調理製菓学科1年製パン講師: 坪根 晴奈先生
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