学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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ナン
作り方
1、溶かしバター以外の材料を全て混ぜ合わせて良く練りこむ。 2、生地を丸めてラップで包み、30分間寝かせる。 3、生地を8等分にして打ち粉をしてなるべく薄くのばし天板に載せる。 4、250℃オーブンで7~8分焼いて焼き上がりに溶かしバターを塗る。
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