学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

今日の実習

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今日の実習

2023年07月11日

夏の前菜

・鮎煎餅 ・鴨味塩地煮 ・甘酢茗荷 ・ヤングコーン香味焼き ・茄子の田楽

調理製菓学科2年日本料理
講師: 増山 俊之先生

2023年07月11日

鯵のメンチカツ

調理師学科西洋料理
講師: 芋川 寛史先生

2023年07月07日

集団調理実習①

第1回目の集団調理実習が行われました! 【ワンプレートランチ】 ・レタスのサラダ ・かぼちゃと枝豆のサラダ ・キャロットラペ ・海老フライ タルタルソ...

調理製菓学科2年その他
講師: 芋川 寛史先生

2023年07月06日

麻婆豆腐(マーボ豆腐) 蕃茄蝦仁(海老とトマトの甘酢あん)

調理師学科中国料理
講師: 小林冨美子先生

2023年07月06日

ベーコン・エピ

調理製菓学科1年製パン
講師: 坪根 晴奈先生

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