今日の実習

集団調理実習②

2023年07月14日

第２回目の集団調理実習が行われました！

【洋食ワンプレート】
・サラダ
・ラタトゥイユ
・２種コロッケ
・鶏肉のソテー
・鯵のカレーポワレ ソース・ヴァン・ブラン
・玉葱の冷製スープ

調理製菓学科２年その他講師: 小林冨美子先生

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