学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

今日の実習

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今日の実習

2020年01月22日

丸パン バタークリーム ミルクジャム

調理師学科各国料理
講師: 坂山詠美子先生

2020年01月21日

豚ヒレ肉のソティ マッシュルームソース チーズリゾット

調理師学科西洋料理
講師: 竹下 文仁先生

2020年01月21日

アマンド・カラメリゼ・ショコラ

調理製菓学科1年製菓
講師: 藤井  毅先生

2020年01月21日

巻き寿司仕込み 鯛みぞれ椀

調理製菓学科2年日本料理
講師: 増山 俊之先生

2020年01月20日

豚肉のステーキ

調理製菓学科1年西洋料理
講師: 芋川 寛史先生

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