今日の実習

2025年10月20日

料理コンクール試作①

調理師学科その他
講師: 増山　俊之先生

2025年10月16日

炊き合わせ

・南瓜檸檬煮 ・里芋含め煮 ・鶏の八幡煮 ・海老の芝煮 ・平さや含ませ煮

調理製菓学科２年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2025年10月16日

チキンペンネグラタン

調理製菓学科１年西洋料理
講師: 小林冨美子先生

2025年10月15日

スイートポテト

調理製菓学科２年製菓
講師: 藤井　　毅先生

2025年10月14日

チョコレートのテンパリング

調理製菓学科１年製菓
講師: 藤井　　毅先生