今日の実習

2020年01月22日

丸パン　バタークリーム　ミルクジャム

調理師学科各国料理
講師: 坂山詠美子先生

2020年01月21日

豚ヒレ肉のソティ マッシュルームソース　チーズリゾット

調理師学科西洋料理
講師: 竹下　文仁先生

2020年01月21日

アマンド・カラメリゼ・ショコラ

調理製菓学科１年製菓
講師: 藤井　　毅先生

2020年01月21日

巻き寿司仕込み　鯛みぞれ椀

調理製菓学科２年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2020年01月20日

豚肉のステーキ

調理製菓学科１年西洋料理
講師: 芋川　寛史先生