今日の実習

2019年10月23日

大根の桂剥き要項 大根料理

調理師学科日本料理
講師: 坂山詠美子先生

2019年10月23日

虹鱒料理(磯辺巻 鹿の子あん掛、ホイル焼)

調理製菓学科１年日本料理
講師: 石上　正治先生

2019年10月21日

春巻き

調理製菓学科１年中国料理
講師: 芋川　寛史先生

2019年10月18日

集団調理実習①

第１回目の集団調理実習が行われました！ 【献立】 　☆鶏つくね和風おろし煮 　☆ちくわ磯辺揚げ 　☆豆腐とわかめの味噌汁 　☆ご飯

調理師学科その他
講師: 増山　俊之先生

2019年10月17日

大根の桂剥き実技試験要項

調理師学科その他
講師: 増山　俊之先生