今日の実習

2023年09月01日

ピッツァ　ティラミス

調理製菓学科２年西洋料理
講師: 芋川　寛史先生

2023年08月31日

鯵のエスカべーシュ(鯵の南蛮漬け)

調理師学科西洋料理
講師: 小林冨美子先生

2023年08月30日

プラリーヌ(アーモンドのカラメルがけ)

調理製菓学科２年製菓
講師: 藤井　　毅先生

2023年08月29日

鯵のムニエール グルノーブル風

調理師学科西洋料理
講師: 芋川　寛史先生

2023年08月28日

焼き物

調理製菓学科１年日本料理
講師: 増山　俊之先生