学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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2023年09月01日
ピッツァ ティラミス
調理製菓学科2年西洋料理講師: 芋川 寛史先生
2023年08月31日
鯵のエスカべーシュ(鯵の南蛮漬け)
調理師学科西洋料理講師: 小林冨美子先生
2023年08月30日
プラリーヌ(アーモンドのカラメルがけ)
調理製菓学科2年製菓講師: 藤井 毅先生
2023年08月29日
鯵のムニエール グルノーブル風
調理師学科西洋料理講師: 芋川 寛史先生
2023年08月28日
焼き物
調理製菓学科1年日本料理講師: 増山 俊之先生
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