今日の実習

2022年08月30日

炸醤麺(ジャージャン麺)

調理製菓学科２年中国料理
講師: 芋川　寛史先生

2022年08月29日

タルト・オ・スリーズ

調理製菓学科１年製菓
講師: 坪根　晴奈先生

2022年08月26日

集団調理実習②

第２回目の集団調理実習が行われました！ 【若鶏のトマト煮込み弁当】 ・ご飯 ・若鶏のトマト煮込み ・イサキのエスカベッシュ ・ガトー・ショコラ

調理製菓学科２年その他
講師: 小林冨美子先生

2022年08月25日

マドレーヌ、フィナンシェ

調理製菓学科１年製菓
講師: 坪根　晴奈先生

2022年08月25日

鯵の竜田揚げ

調理製菓学科１年日本料理
講師: 増山　俊之先生