学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

今日の実習

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今日の実習

2019年07月16日

タルトレット・ヴァリエーション

調理製菓学科1年製菓
講師: 坪根 晴奈先生

2019年07月12日

レストランサービス実習⑤

第5回目のレストランサービス実習が行われました! 【メニュー】  ☆かぼちゃのポタージュ  ☆若鶏のバロティーヌ マスタードソース  ☆ダークチェリーの...

調理製菓学科2年その他
講師: 芋川 寛史先生

2019年07月12日

中華ちまき(仕込み)

調理製菓学科2年中国料理
講師: 坂山詠美子先生

2019年07月12日

麻婆豆腐(マーボ豆腐) 蕃茄蝦仁(海老とトマトの甘酢あん)

調理製菓学科1年中国料理
講師: 小林冨美子先生

2019年07月11日

鯵のエスカベーシュ

調理師学科西洋料理
講師: 小林冨美子先生

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