今日の実習

2024年12月17日

サーモンポワレ

調理製菓学科２年西洋料理
講師: 小林冨美子先生

2024年12月17日

くるみパン

調理製菓学科１年製パン
講師: 藤井　　毅先生

2024年12月16日

若鶏のトマトシチュー

調理製菓学科１年西洋料理
講師: 小林冨美子先生

2024年12月13日

ランチプレート(集団調理実習)

・ミックスフライ（鯵、海老、豚ヒレ） ・ポテトサラダ ・ほうれん草の胡麻和え ・切り干し大根の煮物 ・鰈の南蛮漬け ・ご飯 ・味噌汁

調理師学科その他
講師: 増山　俊之先生

2024年12月12日

大根の桂剥き実技試験

調理製菓学科１年その他
講師: 芋川　寛史先生