今日の実習

2024年09月18日

焼き物盛り合わせ

・鯵の柚庵焼き ・獅子唐たれ焼き ・茗荷甘酢漬け

調理製菓学科１年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2024年09月17日

鯵の甘辛揚げ

調理製菓学科１年日本料理
講師: 小林冨美子先生

2024年09月12日

野菜の揚げ浸し

調理製菓学科２年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2024年09月11日

エクレール・オ・キャフェ(コーヒー風味のエクレア)

調理製菓学科１年製菓
講師: 藤井　　毅先生

2024年09月10日

鯵の竜田揚げ

調理製菓学科１年日本料理
講師: 増山　俊之先生