今日の実習

2023年11月16日

鶏の手羽射込み煮

調理製菓学科２年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2023年11月15日

チョコレート細工

調理製菓学科２年製菓
講師: 藤井　　毅先生

2023年11月15日

若鶏のフリカッセ(若鶏のクリーム煮)

調理師学科西洋料理
講師: 芋川　寛史先生

2023年11月14日

鴨のロースト グランメール風

調理製菓学科２年西洋料理
講師: 金澤　光久先生

2023年11月10日

メロンパン

調理製菓学科２年製パン
講師: 芋川　寛史先生