こんな料理をつくりました

挽き肉のパイ包み焼き　苺のバヴァロア

2014年05月08日

本日の料理
牛・豚挽肉、きのこ、ゆで卵、トマトソースを詰めたパイ包み焼き
デミグラスソースを添えました

春らしい苺のデザート
バヴァロア中心にスポンジ生地を挟みました

受講生の皆さん、それぞれパイの飾りつけを楽しんでいました

講師: 芋川　寛史先生

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