魚香茄子 涼拌絲 マンゴープリン
今日のデリごはんは中華料理です!
魚香茄子(ユイシャンチェズ)、涼拌絲(リャンバンスー)、マンゴープリンの三品を作りました。
普段使うことのない、中華鍋やザーレンという調理器具を使って仕上げていきました。
講師: 小林冨美子先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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魚香茄子 涼拌絲 マンゴープリン
今日のデリごはんは中華料理です!
魚香茄子(ユイシャンチェズ)、涼拌絲(リャンバンスー)、マンゴープリンの三品を作りました。
普段使うことのない、中華鍋やザーレンという調理器具を使って仕上げていきました。
講師: 小林冨美子先生