こんな料理をつくりました

どら焼き

2017年11月02日

今日のおうちでデリごはんは和菓子の代表格である「どら焼き」を作りました。
生地には味醂・醤油を隠し味に入れ、メレンゲと合わせふんわり仕上げました。
綺麗に丸く焼くのに少し苦戦しているようでしたが手作りの良さが出る１品になりました。

講師: 藤井　　毅先生

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