洋なしのショートケーキ
今回の洋なしのショートケーキは1人1台作りました。
ジェノワ―ズを膨らますのはとても難しいのですが、
受講生の方のジェノワ―ズもしっかりと膨らんでいて
とてもおいいしそうに出来上がっていました。
講師: 藤井 毅先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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洋なしのショートケーキ
今回の洋なしのショートケーキは1人1台作りました。
ジェノワ―ズを膨らますのはとても難しいのですが、
受講生の方のジェノワ―ズもしっかりと膨らんでいて
とてもおいいしそうに出来上がっていました。
講師: 藤井 毅先生