今日の実習

2023年09月28日

鯖の味噌煮

調理製菓学科１年日本料理
講師: 増山　俊之先生

2023年09月27日

じゃがいものガレット　クレーム・ブリュレ

調理師学科西洋料理
講師: 芋川　寛史先生

2023年09月27日

パン・トラディショナル

調理製菓学科２年製パン
講師: 藤井　　毅先生

2023年09月26日

幕ノ内弁当

・若鶏の唐揚げ ・卵焼き ・鯖の柚庵焼き ・切り干し大根の煮物 ・隠元の胡麻和え ・浅漬け

調理師学科日本料理
講師: 増山　俊之先生

2023年09月26日

挽肉のパイ包み焼き

調理製菓学科２年西洋料理
講師: 芋川　寛史先生