製菓実習について
実習についての説明や製菓実習で使用する器具、機械の名前や使い方の確認をしました。覚える事がたくさんありますが、来週から本格的に製菓実習が始まるので、実習を行う中でだんだんと慣れていきましょう。
調理製菓学科1年1組その他講師: 藤井 毅先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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製菓実習について
実習についての説明や製菓実習で使用する器具、機械の名前や使い方の確認をしました。覚える事がたくさんありますが、来週から本格的に製菓実習が始まるので、実習を行う中でだんだんと慣れていきましょう。
調理製菓学科1年1組その他講師: 藤井 毅先生