今日の実習

一番だし、二番だし、かきたま汁、五目御飯

2017年05月22日

本日の実習は一番だし、二番だし、かきたま汁、五目御飯でした。
今日は下高井農林高等学校の生徒の皆さんも一緒に実習を行いました。
ご飯を炊くのは二回目だったので焦がすことなく出来上がりました。
出来上がってから味が薄いなどならないように途中で味見をするようにしていきましょう。

調理師学科日本料理講師: 坂山詠美子先生

一覧へ戻る