学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校

長野調理製菓専門学校

こんな料理をつくりました

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おうちでdeliごはん

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食育クッキング教室
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鶏ささみ香り揚げ 鶏手羽ポテサラ揚げ 唐

2019年07月11日

今日のおうちでデリごはんは鶏肉使用し3品作りました。 手羽先に詰め物をして揚...

ムルギーカリー チャパティ ひよこ豆とト

2019年07月04日

本日のデリごはんテーマはスパイスを使用したインド料理で3品を作りました。 カ...

魚介とドライトマトのシシリー風炒め スー

2019年06月13日

いか、えび、帆立をたっぷりと使用しドライトマトと共に炒めました。 味付けはピ...

チェリーケーキ

2019年06月06日

使用したチェリーは同じくサクランボから作られているお酒〝キルシュ〟とグラニ...

サーモン昆布締め寿司 焼き鯖寿司

2019年05月30日

サーモンは昆布締めした後、胡麻・ガリを合わせた寿司飯と合わせました。 鯖はお...

とろーりクリームコロッケ チキンスープ

2019年05月16日

2種のコロッケとスープを作りました。 アスパラ&ベーコン、鮭&キノコどちらの...

ブランデーケーキ

2019年05月09日

今日は1人2本のケーキを焼きました。 しっかりと生地を混ぜ、焼きあがったところ...

鯖缶ポテトグラタン サーモンタルタル 和

2019年04月25日

潰したじゃが芋に鯖缶を合わせたものをディッシャーで型取りオーブンで焼きまし...

海老マヨ 上海やきそば 胡麻団子

2019年04月18日

からっと揚げた海老に絡めるマヨネーズソースに今日は隠し味にジンを加えました...

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