こんな料理をつくりました

洋なしのショートケーキ

2014年03月06日

今回の洋なしのショートケーキは１人１台作りました。 ジェノワ―ズを膨らますの...

５種のお楽しみオードヴル

2014年02月27日

＜メニュー＞ ・カボチャとチーズの春巻き ・鶏の唐揚げ ・セロリツナグラタン ...

カレーパン・春キャベツのスープ

2014年02月13日

＜カレーパンの作り方＞ ①生地を練り混ぜて一次発酵させる。 ②タマネギをみじん...

軟骨つくねと鶏の水炊き

2014年02月06日

＜準備＞ ①骨付き鶏もも肉をぶつ切りにし、手羽と共に霜降りして水で洗い、土鍋...