海老と帆立のアヒージョ、南瓜のケークサレ
スペイン料理のタパスであるアヒージョと手作りパン
旬な食材である南瓜を使ったケークサレ
ワインのおつまみにぴったりな2品です。
講師: 小林冨美子先生
学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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海老と帆立のアヒージョ、南瓜のケークサレ
スペイン料理のタパスであるアヒージョと手作りパン
旬な食材である南瓜を使ったケークサレ
ワインのおつまみにぴったりな2品です。
講師: 小林冨美子先生