もろこしコロッケ・もろこしの冷製汁・もろこしのかき揚げ
今回は今が旬のとうもろこしを使って、もろこしコロッケ・もろこしの冷製汁・もろこしのかき揚げの３品を作りました。砂糖を入れていないのに甘さが強くとても美味しく簡単に作れました。
講師: 増山 俊之先生
学校法人 石坂学園 厚生労働大臣指定 食育推進校
長野調理製菓専門学校
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