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筑前煮   じゃがいも饅頭変わりあんかけ

2014年09月11日

筑前煮   じゃがいも饅頭変わりあんかけ

和食の定番、筑前煮と発想を転換した料理、じゃがいも饅頭変わりあんかけを作りました。
料理の可能性は無限大です。皆さん楽しそうに調理されていました。

講師: 増山 俊之先生

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