フィッシュアンドチップス イングリッシュマフィン
イギリスの伝統食を作りました。
イングリッシュマフィン
イギリスの田舎町で生まれたパンです。
トッピングは、苺ジャムとクリームチーズがおすすめです。
フィッシュアンドチップス
イギリスではファーストフードとして親しまれています。
本日はスケトウダラを使用しました。
タルタルソースとケチャップを添えました。
講師: 芋川 寛史先生
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長野調理製菓専門学校
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