学校法人石坂学園 厚生労働大臣指定・食育推進校
長野調理製菓専門学校
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ガパオライス・グリル野菜のマリネ・バジル
2015年07月09日
ガパオライスはタイ料理の一つで、ナンプラーやシーユーカオといった独特な調味...
トマト肉じゃが・茄子の南蛮漬け
2015年07月01日
今回のデリごはんでは、これからの時期にぴったりなトマトの肉じゃがと、茄子の...
ムース・オ・ショコラ
2015年06月18日
ジェノワ―ズ・ショコラは1㎝と1.5cmにスライスして、1㎝の方は周りを1㎝ほ...
鰯の梅しそ揚げ・新生姜の甘酢漬け・梅ジュ
2015年06月11日
鰯の梅しそ揚げは、実際に受講生の方々が鰯をおろし、梅と大葉を包んで、衣で揚...
ハヤシライス・コロッケ・夏の温野菜
2015年06月04日
ハヤシライスは牛・豚肉スライスを使い、新玉ねぎとカットトマトとコンソメスー...
シュー・ア・ラ・クレーム
2015年05月29日
本日のおうちでデリごはんでは、シュークリームを作りました。一度デリごはんで...
マンドゥ、鯛の刺身中華風、豆腐花
2015年05月21日
マンドゥ≫ 韓国の料理です。形や中の具材は餃子に似ています。皮から手作りしま...
中華風生姜焼き、土鍋で白飯、玉子焼き
2015年05月14日
今回のおうちでデリごはんでは、中華風生姜焼き、土鍋で白飯、玉子焼きの3品を...
豚肉のミラノ風カツレツ・春野菜たっぷりク
2015年04月21日
今回のおうちでデリごはんでは、豚ロース肉に粉チーズを混ぜたパン粉を付けて、...