こんな料理をつくりました

巻き寿司

2014年12月11日

胡瓜、干瓢旨煮、椎茸旨煮、卵焼き、海老そぼろ、鮪を自由に組み合わせて太巻き...

パン・デピス

2014年11月27日

パン・デピスとは香辛料がたっぷり入ったパンという意味。パンといいますが、ク...

シンガポール風ビーフン・くわいせんべい・

2014年11月20日

本日のデリでは、シンガポール風ビーフン・くわいせんべい・わらび餅黄身ソース...

むぎとろごはん・とん汁

2014年11月13日

今日の料理教室は信州の食材をたくさん使って行いました。 むぎとろごはん：米（...

塩中華丼・春巻き

2014年11月06日

今回のデリごはんは、塩中華丼と春巻きを作りました。 中華料理の味付けは、メイ...

どら焼き

2014年10月30日

本日は、和菓子のどら焼きを作りました。本来の作り方では全卵で作ることが多い...

鮭ときのこのホイル焼き・冷製秋なすと温泉

2014年10月16日

本日は、鮭ときのこのホイル焼きと冷製秋なすと温泉卵のスープを作りました。鮭...

タイ風さつま揚げ・スイートチリソース・レ

2014年10月09日

今日のテーマは『エスニックなごはん』 タイ風さつま揚げにはグリーンカレーペー...

大根と鶏手羽先のスープ・ひき肉と豆腐の唐

2014年10月02日

本日は大根と鶏手羽先のスープ・ひき肉と豆腐の唐辛子煮込みを作りました。スー...